Сколько капусты

 капуста

Вы знаете, что, существует более 1 видов капусты?! Кстати, свое название она получила благодаря округлой форме кочана (слово «капуста» происходит от латинского «капут» — «голова»).

Капуста — в изобилии содержит питательные вещества, необходимые растущему организму ребенка — соли калия, железа, марганца, цинка, меди, кальция и фосфора, каротин, фолиевую и аскорбиновую кислоты, холин, а также витамины РР, К, В1 В2. В6 Е.
Знаешь ли ты...

Кроме того, капуста — чемпион среди овощей по содержанию витамина Р (рутина), недостаток которого в детском организме приводит к хрупкости капилляров. Витамина С в свежей белокочанной капусте столько же, сколько в апельсинах и лимонах, а в цветной и брюссельской — в 1,5 раза больше, чем в цитр.совых.

Добавить страницу в мои закладки:

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: