Тортик без алергии
15 ноября, 2013 
Тренер 
«Мы с мужем воспитываем двоих детишек: старшему 2 года, а младшей 5 месяцев. И времени у меня очень мало. Сынок сладкоежка, как и все дети.
И у меня есть один очень интересный рецепт тортика без яиц. Подойдет деткам, склонным к аллергии, готовится быстро и можно по импровизировать. Тортик без яиц.
♦ 1 стакан сахара;
♦ 1 стакан молока;
♦ 6 ст. л. растительного масла (рафинированного);
♦ 1 ч. л. соды
2 стакана муки;
соль по вкусу;
1 ч. л, какао (по желанию).
Если делаете с какао, предварительно растираете его с сахаром, затем вливаете молоко. Отдельно смешиваете муку, растительное масло, соду; гашенную уксусом.
Все соединяете, перемешиваете. выливаете на подготовленную сковороду небольшого диаметра и выпекаете на слабом огне 34 минут. Под конец выпекания огонь можно сделать сильнее. Чтобы тесто не приставало, я измельчаю полстакана ядер грецких орехов и посыпаю дно ско вороды.
А если вы ждете гостей, такой тортик режем вдоль и смазываем внутри любым кремом, а верх торта (по секрету) я украшаю на резанными дольками киви. Выглядит красиво, вкусно, полезно, а главное — киви пропитывает хорошо поверхность своим соком. С уважением к вам и приятного аппетита!»
Опубликовано в 
Метки: 
Loading ...